Культура
- Главная
- Культура
В Азербайджане существует 356 разновидностей долмы
«Жители азербайджанских сел и районов представили нам 356 рецептов долмы».
Как передает Report, об этом сказал президент Азербайджанского национального центра кулинарии Таир Амирасланов.
По его словам, до первого фестиваля долмы все думали, что в Азербайджане всего 20-30 разновидностей этого блюда:
«Конечно, существуют региональные варианты долмы или те, которые готовят лишь в отдельных семьях».
По словам Т.Амирасланова, на данный момент было зафиксировано и описано до 4 тысяч блюд азербайджанской кухни.
Vesti.az
Международную Букеровскую премию впервые получил роман на мандаринском языке
Variety: Селена Гомес готовится к самой смелой роли в карьере
В рамках WUF13 представили фильм о климатической уязвимости городов
В Лянкяране обнаружены следы средневекового поселения-ФОТО
Король Чарльз III посетил азербайджанское шоу на Windsor Royal Horse Show-ФОТО
Работу Марка Шагала оценили в $2 млн перед торгами