В мире
- Главная
- В мире
Китайцы научились продлевать срок хранения фруктов в 2,5 раза
Китайские ученые создали съедобное покрытие на основе белка, которое помогает увеличить срок хранения фруктов, уменьшая потерю влаги и рост микробов.
Как сообщает Vesti.az, об этом рассказывают исследователи из Педагогического университета Шэньси в июньском номере журнала Nature Communications.
Эксперименты с 17 сортами целых и нарезанных фруктов, включая клубнику, помидоры, киви и манго, показали, что покрытие, стоимость которого составляет всего 9 центов за килограмм, эффективно замедляет процесс гниения на неделю и более.
Vesti.az
В России закрываются фитнес-клубы: десятки центров прекратили работу
Пезешкиан назвал блокаду незаконной и бесперспективной
CNN: Пакистан может получить новое предложение Ирана уже завтра
Россия опровергла планы применения ядерного оружия в Украине
В Астане прошли переговоры глав МИД России и Казахстана
Baykar представила новый дрон с встроенным искусственным интеллектом -ФОТО