Завершился визит Президента Ильхама Алиева в Казахстан

Пиготт: Режим прекращения огня между Ливаном и Израилем продлен на 45 дней

В аккаунтах Президента Ильхама Алиева в соцсетях размещена публикация в связи с визитом в Казахстан

Трамп может отменить санкции против китайских компаний за покупку иранской нефти

Все новости

© 2004 - 2024 Все права защищены.

Социум

Главная
Социум

Известный американский журнал написал об азербайджанском шафране

23 февраля 2017

11:16

В известном научно-публицистическом журнале США Natural History («Естествознание») опубликована статья про выращиваемый в бакинском поселке Бильгях шафран.

Материал под названием Saffron («Шафран») увидел свет в февральском номере всемирно известного издания.

Автор статьи — заведующий отделом по связям с общественностью Института геологии и геофизики Национальной академии наук Азербайджана, научный журналист Саид Гусейнов.

Как пишет газета Эхо, в статье приводятся подробные сведения о культуре выращивания шафрана в Азербайджане, насчитывающей более 100 лет, полезных свойствах данного растения, которое выращивается, в основном, в поселке Бильгя, и его применении в медицине.

Отмечается высокое качество местного шафрана, подробно описываются его лечебные свойства в борьбе с заболеваниями печени, глаз, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы, почек и других органов.

В статье также говорится о роли шафрана в экономике и культуре нашей страны, а также в повседневной жизни азербайджанцев.