Зеленский готовит Раду к трехлетнему сценарию войны

Ален Симонян: Армения не должна предъявлять претензии соседям

Машина слетела в канал в Лянкяране: пострадали супруги-ФОТО

Оползень повредил защитную полосу дороги Муганлы–Исмаиллы-ФОТО

Все новости

© 2004 - 2024 Все права защищены.

Культура

Главная
Культура

Символ Новруза: азербайджанская пахлава привлекла внимание Euronews

24 марта 2026

12:26

На телеканале Euronews вышел сюжет, посвящённый традиционной азербайджанской пахлаве — одному из символов национальной кухни.

Как сообщает Vesti.az, в видеоматериале отмечается, что пахлава в Азербайджане является неотъемлемой частью праздника Новруз. Это сладкое угощение отражает культурные традиции, которые передаются из поколения в поколение.

«Азербайджанская пахлава — традиционное лакомство, связанное с праздником Новруз, которое готовится в различных регионах страны», — говорится в репортаже Euronews.

В качестве эксперта в сюжете выступил Эхтирам Фарзалиев, который рассказал международной аудитории о способах приготовления десерта и его особенностях.

Отмечается, что в каждом регионе Азербайджана существуют собственные рецепты пахлавы, отличающиеся ингредиентами и техникой приготовления, что подчеркивает богатство и разнообразие национальной кухни.